Kürbishof Seidl 5 gefunden

Am Kürbishof Seidl der Familie Wieser/Rebhandl gibt es seit 2015 verschiedenste Speise- und Zierkürbisse. Durch Zufall ist Bettina in der Meisterausbildung (Ländlches Betriebs- und Haushaltsmanagement) auf den Kürbis gestoßen und machte ihn zu ihrem Projektthema. Seit dem heißt es "Learning by doing". Grundkenntnisse wurden durch die Projektarbeit angeeignet und Jahr für Jahr durch wertvolle Erfahrungen erweitert.

Wir verzichten auf sämtliche Spritzmittel oder sonstige Hilfsmittel!
Bei uns gibt es statt Schneckenkorn Laufenten und das Unkraut wird per Hand gejätet.
Nur wenn es genug Sonne und Regen gibt, können wir uns auf tolle Kürbisse im Herbst freuen.
Jeder einzelne Arbeitsschritt wird persönlich von uns ausgeführt...vom aussähen bis zur Ernte!

Unser Hof liegt am Rande von Spital am Pyhrn, angrenzend zum Edlbacher Golfplatz und Badesee.
2017 stiegen wir vom Milchviehbetrieb auf Kalbinnenmast um und kümmern uns in den Sommermonaten nebenbei um unsere Kürbisse. Direkt bei unserer Hofeinfahrt gibt es in der Erntezeit einen kleinen Verkaufsstand zur Selbstbedienung, wo es eine bunte Mischung an Zierkürbissen sowie eine reichhaltige Auswahl an Speisekürbissen gibt.

Wir freuen uns sehr, euch mit unserem regionalen und saisonalen Gemüse beliefern zu dürfen!




                                                                                              



   

Aktuelles von Kürbishof SeidlZum Blog von Kürbishof Seidl

Hollersirup Verdünnsaft

Abholtag: Freitag, 21.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
Einheit: 500 ml
Sunburst Kürbis, auch Ufo genannt.
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Die Sunburst Kürbisse auch UFO genannt eignen sich als Rohkost, zum Backen oder auch zum Frittieren. Das Fruchtfleisch ist zart und hat ein leichtes Muskat Aroma.
Sie können roh und mit Schale verarbeitet werden, zum Beispiel in einem Salat.
Meist werden Sie aber kurz gegart. Je nach Größe dauert das 5 bis 15 Minuten. Sie sind auch prima zum Füllen oder Grillen geeignet.

Abholtag: Freitag, 21.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
Regionale Zucchini frisch vom Feld

Abholtag: Freitag, 21.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
Zucchini Chutney perfekte Beilage zur Jause oder Gegrilltem. 

Abholtag: Freitag, 21.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl
Einheit: 212 ml
Eingekochte Zucchini mit Zwiebel, Paprika und Gewürzen verfeinert. Die perfekte Beilage zur Jause oder Gegrilltem.

Abholtag: Freitag, 21.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: Kürbishof Seidl

Impressum

Kürbishof Seidl
Bettina Wieser
Garstner Eck 2
4582 Spital am Pyhrn
Handy: 0664/9486554
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: https://www.facebook.com/K%C3%BCrbishof-Seidl-304554080012949/?ref=aymt_homepage_panel&eid=ARA-TiAYE-avjPSzUbTmHV_U8D1S5iXx-iZVsZS77wpgiTIMsWB5MPkSMe9zVe0vcfwaBJoq8iwf-Qrf

Geändert am 02.06.2020 10:05