Online-Kongress Selbstversorgt...Vorräte schaffen
3. bis 7. Oktober 2022
Jetzt ist wieder die Zeit, wo die Überschüsse des Gartens verwertet werden müssen! Oder du günstig saisonales Gemüse und Obst kaufen kannst. Es gibt nichts Besseres, als sich seine Vorräte vom eigenen oder im Bioladen gekauften Gemüse, selbst anzulegen!
Doch wie machst du diese Lebensmittel haltbar?
• Mit welcher Methode machst du welches Gemüse oder Obst haltbar?
• Und wie verwendest du deine haltbar gemachten Schätzchen später in der Küche?
• Wie und wo lagerst du deine Erzeugnisse des Gartens?
• Und woran erkennst du, wenn etwas verdorben ist?
Das sind genau die Fragen, die sich viele derzeit stellen und deshalb veranstaltet Iris Zimmer diesen Kongress.
https://waldgarteninstitut.wordpress.com/2022/09/28/3-bis-7-oktober-2022-wiederholung-online-kongress-selbstversorgt-vorrate-schaffen-mit-sieglinde-gruber-als-gastreferentin/?fbclid=IwAR3-crzbd7u3Wp9L5nw9HgSWKKgevx4D8PlM51oj00PRDvET8w0C1JzsW5w
Geändert am 03.10.2022 14:50, Österreichisches Waldgarten-Institut
