Bruschetta con oliva kbA

Italienische Gewürzzubereitung mit Tomaten, getrockneten Kalamata Oliven & Kräutern
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Italienische Gewürzzubereitung mit Tomate, Oliven & Kräuter.

Gewürzzubereitung mit süditalienischen Tomaten Flocken, besten Kalamata Oliven und feinsten mediterranen Kräutern nach kalabresischer Art.
Zu verwenden für Bruschetta (überbackene Weißbrotscheiben), aber auch als Pesto zu Nudeln oder für Pizza geeignet.

Zubereitungsempfehlung:
4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser verrühren, kurz durchziehen lassen.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 7 Minuten überbacken.
Kann beliebig mit Oliven, Prosciutto, Pinienkernen oder Mozzarella verfeinert werden.

Als Pesto: 
4TL Gewürz mit 4TL Olivenöl und 2TL Wasser verrühren und kurz durchziehen lassen.


Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Kalamata Oliven getrocknet (Oliven, Meersalz, natives Olivenöl), unjodiertes Meersalz*, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Thymian, Rosmarin.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Sonntag, 12.12.2021

Abholtag: Freitag, 17.12.2021 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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