Lamm-Koteletts

TK, in 0,5 kg-Schritten bestellbar.
Koteletts vom Jungschaf in Scheiben (auch Schmetterlingskotelett genannt). Fleisch vom Rücken, bratfertig zugerichtet.
Zubereitung zB würzig mariniert (Öl, Knoblauch, Salz und Rosmarinzweig) für kurzes scharfes Anbraten in der Pfanne oder auch hervorragend zum Grillen geeignet.
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Hinweis: Wir schlachten keine Milch-Lämmer. Unsere Lämmer haben ein Mindestalter von 10-12 Monaten, werden ausschließlich mit Heu gefüttert und weiden auf unseren extensiven Wiesen.

Bei Fragen helfen wir gerne weiter: office@spitznagl.at
Guten Appetit wünschen,
August & Regina

Abholtag: Freitag, 22.10.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Am Spitznagl
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Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 0,5 kg, ca. 500 g